酒精收回塔由塔釜、塔身、冷凝器、冷卻器、緩沖罐、高位貯罐六個部分組成，并且具有節能、環保、下降生產成本、提率等優點。可將30度～50度的稀酒精提純到93度～95度，殘液排放含醇度低， 酒精收回塔契合環保要求本設備選用304或316L不銹鋼波紋填料，接觸物料部分全部選用304或316L不銹鋼制造，設備外外表亞光處理，契合GMP規范。
酒精收回塔正確操作辦法：
1、收回酒精參加蒸餾釜至1/2-2/3罐，才能進行操作。
2、敞開蒸氣閥進行加熱(表壓0.2-0.5MPa)使乙醇蒸氣進入塔內。
3、敞開列管冷凝器冷卻水和盤管冷卻器冷卻水，使塔內乙醇蒸氣進入冷凝器后冷凝成液體，打開回流閥，使冷凝液全部回流入塔內。
4、待塔頂溫度穩定在78.5℃以下時，開放出料閥，從流量計觀察，控制回流比1：2-1：3，要保持收回乙醇的濃度在93%以上。
5、蒸餾操作時，不得隨意離開崗位，要隨時觀察收回乙醇濃度，及時調整回流比，濃度高時回流比小些，濃度低時回流比大些。使收回乙醇到達要求的濃度。
6、如收回乙醇量較大，能夠選用接連進料辦法，在蒸餾釜加熱至沸后，少量、接連向蒸餾釜內加料，參加的速度與蒸出乙醇的速度相一致。
7、蒸餾即將結束時，當蒸餾中的溫度升至100~102℃時，塔頂溫度也相應上升。此刻應封閉回流閥，恰當加大蒸餾釜加熱蒸氣流量，將釜內和塔內殘留的乙醇蒸出。搜集于稀乙醇儲罐內，并入下一批稀乙醇中一起蒸餾。
